雪真菌鸡汤
美味的透明鸡汤很容易在家里做,滋养有任何一天!这款雪真菌鸡汤配方由家庭厨师共享Cuck Geck Chau。
菜肴
中国人
祭品
准备时间
2
pax.
15
分钟
厨师时间
45
分钟
祭品
准备时间
2
pax.
15
分钟
厨师时间
45
分钟
原料
1
PKT.
Kee Song Lacto鸡腿与骨头
4
件
红色日期
2
TBSP.
狼浆果
1
小花
雪真菌
20
g
干贝
2
l
水
½
TSP.
盐
½
TSP.
胡椒
指示
准备雪真菌,蘑菇和红色日期
将雪真菌和蘑菇浸泡在热水中15分钟。 雪真菌:使用一对剪刀,去除雪真菌的茎干,切成较小的碎片。 蘑菇:使用剪刀去除茎干,切成条带。 红色日期:使用剪刀并将红色日期切入4. #tips:这将允许在熟食时发布味道
煮汤
在锅中煮沸2L水。一旦开始沸腾,除了调味料外,添加所有成分。
一旦水开始沸腾,减少火灾,让它煮沸1.5小时,直到鸡肉完全煮沸。
在烹饪时监控水位。加入更多的水,以确保成分完全煮沸。
季节汤和服务
在调味料中加入并让汤煮沸一段时间,以确保调味溶解。发热。