咸蛋炒米饭
美味和淡淡的!由家庭烹饪rosalynn tan共享的这道菜与您通常的炒饭不同。盐蛋白炒混合水稻配方使用茉莉和泰国浆果的组合,辅以慷慨的各种成分,如鸡肉,虾,芦笋,胡萝卜和盐蛋。
祭品 准备时间
2pax. 10分钟
厨师时间
35分钟
祭品 准备时间
2pax. 10分钟
厨师时间
35分钟
原料
  • ½杯子 泰国米莓米饭
  • ½杯子 泰国茉莉米饭
  • 150g 鸡柳切片
  • 6 对虾中等大小,绝抗
  • 5 对虾中等大小,切片
  • ¼杯子 萝卜切片
  • ¼杯子 芦笋切片
  • ¼杯子 辣椒切片
  • 1 咸蛋捣碎
  • 1TSP. (轻轻地击败,加入1粒鱼酱)
  • 2丁香 大蒜剁碎
  • 1 青葱切片
  • 1TSP. 鱼露
  • 冲刺 胡椒
指示
第1步:煮饭
  1. 前一天晚上,煮白米饭和米浆果。煮熟后,让它在室温下冷却。将其存放在冷却器中过夜。
第2步:用成分搅拌米饭并服务
  1. 在煎锅中加热1汤匙油。炒大蒜和小葱,直到香味。
  2. 加入胡萝卜和芦笋。折腾1分钟。加入鸡肉和虾,炒2分钟直到半煮熟。
  3. 加入米饭并倒 鱼露。炒直到香水。
  4. 加入鸡蛋,辣椒和捣碎的盐蛋。在高温下炒,直到它变成金黄色。
  5. 加入辣椒。
  6. 将米饭放在供应板上,装饰和服务。