SLURPPPP ... TSK TSK是我们在苏格拉塔的足球在线直播 - 羊肉Sup Tulang的令人难以置信的菜肴之后从分享食品厨房发出的唯一声音！她的足球在线直播中的最后一句话是“它应该是辛辣，甜味和酸”，但她忘了包括它的味道会让我们脱离我们的脚！羊肉的多汁和嫩夹在每一口和肉汤中融化？天上。
| Servings | Prep Time |
| 3 to 5 people | 30 minutes |
| Cook Time |
| 45 minutes |
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Ingredients
肉和骨骼的制备
- 2 kg bones （2公斤骨头）
- 1/2 kg mutton （半公斤羊肉）
- 2 tbsp sugar （2汤匙糖）
- 2 inch ginger sliced （2寸姜，切片）
- 2 lemongrass (2个香茅切半打扁)
辣椒酱，融合（辣椒酱，搅和）
- 3 red onions (3个红洋葱)
- 4 shallots (4个葱)
- 2 inch ginger sliced （2寸姜，切片）
- 15 cloves garlic （15瓣大蒜）
- 40 dry chili 加入您所需的香料（40个辣椒干）
Group 1 Ingredient (第一组材料)
- 2 tomatoes 切成4个楔子（每次2°，切成4块）
- 4 tbsp tomato puree (4 汤匙番茄泥)
- 4 tbsp tomato sauce (4汤匙番茄酱)
- 4 tbsp chili sauce (4汤匙辣椒酱)
- 4 tbsp sweet soy sauce (4汤匙甜酱油)
- 2 tbsp meat curry powder (2汤匙咖喱粉)
- 4 tbsp chicken seasoning powder (4汤匙鸡精粉)
- 3 pcs cardamom (3个绿色Cardamom)
- 1 pcs star anise (1个八角)
- 3 pcs cloves (3个丁香)
Group 2 Ingredient (第二组材料)
- 4 pcs potato cut into 4 (4个马铃薯，切成4块)
- cabbage shred (白菜，切丝)
- 4 Lime leaves (4片青柠叶)
- 2 tbsp cornflour (2汤匙玉蜀黍粉)
- 6 tbsp water (6汤匙水)
- salt to taste (盐调味)
- sugar to taste (糖调味)
Instructions
第1步：准备肉和骨骼（设备羊肉和骨头）·
- 洗完骨头和肉后，摩擦糖以嫩化肉。将它们放入股票锅中，加入足够的水覆盖并慢慢煮45分钟（把骨头和肉洗干净，擦上白糖让肉嫩肉嫩，将将放入汤锅里，倒入水足够开头全部的肉和骨头，用词火焖煮45分钟。）
- 45分钟后，更换水。添加姜切片和柠檬草。烹饪另外1小时30分钟。（45分钟后，更换水，加入姜片和香茅，再煮1小时30分钟。）
第2步：混合辣椒酱（综合辣椒酱）
- 将所有成分添加到搅拌机中。融合直到罚款。（加入没有材料放入搅拌机里搅拌。）
Step 3: Cook the Tulang
- 将玉米芽和水混合在第2组中进行烹饪以后烹饪（2汤匙玉蜀黍粉和6次水（第二组材料），拌匀）
- 在加热油的炒锅中，加入混纺膏并搅拌至辣椒酱上的香气和油表面。 （在一个个个里，热油。倒入倒入，翻炒翻炒辣椒酱释放和油浮面。）
- 将所有组1种成分添加到锅中，混合良好。加入坦恩和肉。 (把第一组材料放入锅里，拌匀。加入骨头和羊骨)
- 加入土豆和石灰叶。将其用盐和糖对您所需的味道进行季节，并留下至少30分钟。偶尔检查并搅拌。一旦土豆煮熟，就加入玉米片水并混合良好。覆盖并让它煮沸另外10 - 15分钟。最后，加入切碎的白菜并准备服务！ （加入马铃薯和青柠叶。然后，用药和糖调味。让让焖煮至少30分钟，偶尔翻搅以免锅底。马铃薯煮松后，加入水。盖上，在它再焖煮10¼15分钟。最后，加入包菜。