Mapo Tofu用蘑菇
祭品 准备时间
3-4祭品 10分钟
厨师时间
15分钟
祭品 准备时间
3-4祭品 10分钟
厨师时间
15分钟
原料
  • 1帕克 嫩豆腐切片
  • 120g 猪肉末
酱
  • 1 1/2TBSP. 生姜剁碎
  • 2丁香 大蒜剁碎
  • 1/2能够 蘑菇切片
  • 2TBSP. 斗栏江/辣豆浆
  • 250毫克 鸡汤/水
  • 1TSP. 芝麻油
  • 1/4TSP. 糖
  • 玉米淀粉水1 TBSP Cornstarch + 1汤匙水
  • 2TBSP. 食用油
装饰
  • 1茎 春天洋葱切碎的
指示
  1. 将锅中加热在锅中加热中等热量。将生姜和大蒜加入锅中，搅拌炒2分钟。加入碎猪肉，然后搅拌炒，直到它煮沸。一定要在煎炸时分解肉。
  2. 将罐装蘑菇和辣豆酱加入混合物中并搅拌均匀。加入鸡汤/水并搅拌。将酱汁煮沸。
  3. 将玉米淀粉混合物加入酱汁并搅拌直至其增厚。
  4. 现在加入豆腐，轻轻搅拌它。加入芝麻油和糖并搅拌，将其混合在.mmer 3-5分钟。
  5. 用最后撒上切碎的春天洋葱服务。