幸运的狗菠萝馅饼
中国农历新年的爪子 - 杂耍的善良!幸运的狗菠萝馅饼在你的嘴里融化,没有大惊小怪。在这个食谱中,不需要冷却面团,因此没有时间浪费!即使没有冷却,面团也不会粘在你的手中。
祭品 准备时间
50 30分钟
厨师时间
1小时
祭品 准备时间
50 30分钟
厨师时间
1小时
原料
  • 175g 黄油来自冷冻机的寒冷
  • 70g 炼乳
  • 250g 普通面粉过筛
  • 1 蛋黄
  • 2 菠萝大尺寸,更适合酸味。 remove
  • 黑色芝麻形成狗的眼睛
  • 巧克力脆片形成狗的鼻子
  • 1 肉桂棒
  • 味道,取决于菠萝的甜味。
  • 1盒子 椰树嘎嘎小尺寸
指示
第1步:准备菠萝膏
  1. 使用食品加工机烧烤菠萝。
  2. 将磨碎的菠萝倒入煎锅中,加入肉桂和糖的味道。连续搅拌直至干燥,浓稠,金色。
  3. 取出肉桂,留出留下并完全冷却。
第2步:准备面团
  1. 使用食品加工机,附着塑料刀片。加入冷黄油和浓缩牛奶。奶油至浅色和奶油。
  2. 添加蛋黄。奶油直到混合良好。
  3. 使用刮刀拆下刀片,折叠面粉,直到它形成一个柔韧的面团。
第3步:形成小狗
  1. 将面团卷成10G,菠萝糊成8G。
  2. 将拇指压入面团的中心。将菠萝粘贴放在面团上并整齐地包裹。
  3. 将鼻子,芝麻籽和可可咬到面团上形成狗的脸。向内按压以防止成分在烘烤时从面团掉落。
  4. 将它放在烤纸上的烤盘上。
第4步:烘烤
  1. 将烤箱预热至165度20分钟。
  2. 将烘烤托盘转移到烤箱中并烘烤20分钟,直到浅金色棕色。
  3. 一旦烘烤,从烤箱中取出。在包装进入容器之前让它完全冷却。