幸运的狗菠萝馅饼
中国农历新年的爪子 - 杂耍的善良！幸运的狗菠萝馅饼在你的嘴里融化，没有大惊小怪。在这个食谱中，不需要冷却面团，因此没有时间浪费！即使没有冷却，面团也不会粘在你的手中。
祭品 准备时间
50件 30分钟
厨师时间
1小时
祭品 准备时间
50件 30分钟
厨师时间
1小时
原料
  • 175g 黄油来自冷冻机的寒冷
  • 70g 炼乳
  • 250g 普通面粉过筛
  • 1 蛋黄
  • 2 菠萝大尺寸，更适合酸味。 remove
  • 黑色芝麻形成狗的眼睛
  • 巧克力脆片形成狗的鼻子
  • 1 肉桂棒
  • 糖味道，取决于菠萝的甜味。
  • 1盒子 椰树嘎嘎小尺寸
指示
第1步：准备菠萝膏
  1. 使用食品加工机烧烤菠萝。
  2. 将磨碎的菠萝倒入煎锅中，加入肉桂和糖的味道。连续搅拌直至干燥，浓稠，金色。
  3. 取出肉桂，留出留下并完全冷却。
第2步：准备面团
  1. 使用食品加工机，附着塑料刀片。加入冷黄油和浓缩牛奶。奶油至浅色和奶油。
  2. 添加蛋黄。奶油直到混合良好。
  3. 使用刮刀拆下刀片，折叠面粉，直到它形成一个柔韧的面团。
第3步：形成小狗
  1. 将面团卷成10G，菠萝糊成8G。
  2. 将拇指压入面团的中心。将菠萝粘贴放在面团上并整齐地包裹。
  3. 将鼻子，芝麻籽和可可咬到面团上形成狗的脸。向内按压以防止成分在烘烤时从面团掉落。
  4. 将它放在烤纸上的烤盘上。
第4步：烘烤
  1. 将烤箱预热至165度20分钟。
  2. 将烘烤托盘转移到烤箱中并烘烤20分钟，直到浅金色棕色。
  3. 一旦烘烤，从烤箱中取出。在包装进入容器之前让它完全冷却。