脆皮午餐肉和蛋松
份量 准备时间
4 人 10 分钟
烹饪时间
10 分钟
份量 准备时间
4 人 10 分钟
烹饪时间
10 分钟
配料
  • 1 能够 金桥原味午餐肉
  • 3 蛋黄
  • 50g 牛油
  • 1 少数 咖喱叶
  • 2 辣椒 切碎的
  • 1/2 茶匙 糖
  • 3 汤匙 食用油
  • 1 茎 葱 切碎装饰
使用说明
步骤1：炸午餐肉
  1. 将午餐肉块炸至各面酥脆。 起锅备用。
步骤2：准备蛋松
  1. 用中火至低火将黄油和食用油加入煎锅。 让黄油融化并与油混合。
  2. 通过筛子将蛋黄缓慢滴入锅中，同时不断搅拌。
  3. 加入咖喱叶，辣椒和糖。 继续搅拌直至金黄酥脆。
  4. 加入午餐肉并拌匀。
步骤3：投放
  1. 排干多余的油即可食用。 用葱装饰