牛肉莎士科
祭品 准备时间
6-8人们 10分钟
厨师时间
25分钟
祭品 准备时间
6-8人们 10分钟
厨师时间
25分钟
原料
  • 6TBSP. 橄榄油
  • 500g 碎牛肉
  • 1 1/2 大黄洋葱
  • 3 辣椒切碎的
  • 4丁香 大蒜去皮和切碎
  • 1杯子 Del Monte番茄酱
  • 3TSP. 甜椒
  • 1 1/2TSP. 陆地审查
  • 3TSP.
  • 1 1/2TSP. 去尝尝
  • 1 1/2TSP. 胡椒去尝尝
  • 5 大蛋
  • 香菜叶装饰
  • 红辣椒片选修的
指示
第1步:煮蔬菜和碎牛肉
  1. 在大煎锅中加热6汤匙橄榄油。加入洋葱,青椒,大蒜,香料,盐和胡椒。搅拌炒10分钟,直到蔬菜软化。
  2. 加入西红柿,番茄酱和糖。混合良好并加入碎牛肉。搅拌和煮5分钟。 #TIP:如果混合物看起来太干,将一些水加入混合物并混合良好。
  3. 一旦牛肉煮熟,让混合物煮10-12分钟,直至酱汁开始减少。尝试测试并调整调整到您的喜好。
第2步:添加并煮鸡蛋
  1. 在番茄混合物中使用木勺,制作5个压痕或“井”。确保缩进均匀间隔。将鸡蛋轻轻裂成每个展示。
  2. 减少热量,用盖子覆盖煎锅,并在低至蛋白被设定。
第3步:装饰和服务!
  1. 露出煎锅并用欧芹装饰。如果您愿意,您可以添加更多的黑胡椒或碎红辣椒。发热。