杏仁豆腐用混合水果琼脂琼脂
祭品 准备时间
8-12人们 20分钟
厨师时间
6小时
祭品 准备时间
8-12人们 20分钟
厨师时间
6小时
原料
混合果实果冻层
  • 2
  • 1杯子 罐装荔枝果汁
  • 2 1/2TSP. 琼脂琼脂粉
  • 1/4杯子
  • 2 立方新鲜水果Lychee,Green Kiwi,芒果,草莓
杏仁牛奶果冻层
  • 2
  • 2TBSP. 炼乳
  • 6勺子 100%纯杏仁粉
  • 1 3/4 TSP. 琼脂琼脂粉
  • 3TBSP.
芒果果冻层
  • 2 芒果汁
  • 3TSP. 琼脂琼脂粉
  • 糖甜蜜选修的
指示
第1步:制作第一个混合果实层
  1. 在一个小锅中加入冷水,荔枝汁,琼脂琼脂粉并搅拌直至没有肿块。
  2. 打开热量并使混合物煮沸,同时搅拌不断搅拌。
  3. 让它沸腾一分钟,直到琼脂琼脂粉完全溶解。 #Tip:通过将勺子浸入液体中检查是否有任何琼脂似乎粘在勺子的背面。
  4. 加入糖并搅拌直至溶解然后从热中除去。
  5. 将¼英寸琼脂琼脂倒入霉菌中,并在琼脂琼脂上均匀地分配水果件。
  6. 一旦添加了所有水果,将轻轻倒入其余液体。
  7. 让这层在冰箱里冷却2小时,直到它足够坚定地倒入第二层。
第2步:制作第二杏仁乳层
  1. 结合杏仁奶成分并混合良好。
  2. 在一个小罐中加入杏仁牛奶和琼脂琼脂粉末并搅拌直至没有肿块。
  3. 打开热量并使混合物煮沸,同时搅拌不断搅拌。
  4. 让它沸腾一分钟,直到琼脂琼脂粉完全溶解。
  5. 加入糖并搅拌直至溶解然后从热中除去。
  6. 确保将第一层设置并用叉子进行比分。轻轻倒入顶部的热杏仁奶昔琼脂通过过滤器。
  7. 让这层在冰箱里冷却2小时,直到它足够坚定地倒入第三层。
第3步:制作第三个芒果层
  1. 在一个小锅中,加入芒果汁和琼脂琼脂粉并搅拌,直到没有肿块。
  2. 打开低热并搅拌直至琼脂琼脂粉完全溶解。 #TIP:小心不要过度覆盖这种果实混合物作为酸性液体在酸性液体中长时间的搅拌琼脂将破裂,琼脂琼脂将不会设置。
  3. 确保将第二层设置并轻轻倒入顶部的热芒果琼脂琼脂。
  4. 让琼脂琼脂冷却并冷藏几个小时。
第4步:服务
  1. 将薄扁刀滑过模具,将琼脂琼脂分离成模具。 #tip:只有在琼脂琼脂融化时才禁止。