丰盛而美味!装满嫩嫩多汁的鸡肉,藏红花,香肠香肠等等的所有好东西!每周一晚的平底锅泛煎鸡肉海鲜饭食谱由家庭厨师Randall Goh分享。

香浓可口的米饭,用鸡,藏红花,香肠香肠等所有好东西烹制而成!
为了使烹饪过程更加轻松,请使用 迈耶OPT钢制24厘米炒锅。不锈钢锅具良好的保温性能,非常适合烹饪时间较长的菜肴,例如西班牙海鲜饭。锅的带纹理的表面非常适合褐变和灼热。您可以在电磁炉上使用,并且烤箱安全至230摄氏度。

用藏红花炖鸡汤。
只需将鸡汤倒入炒锅中,然后用小火炖一下即可。加入藏红花和少许盐。减少热量并将其转移到碗中。接下来,在搅拌碗中加入鸡肉和腌泡汁。混合均匀并放在一边。

烧灼鸡肉时请仔细观察以免烧焦。
用中高温在OPT Steel炒锅中加热橄榄油。加入鸡肉并煮2分钟。将鸡肉转至侧面3分钟,直至均匀棕色。加入青豆,红辣椒,洋葱和香肠香肠,然后炒5分钟。接下来,加入西红柿和大蒜,再炒5分钟。倒入鸡汤,搅拌均匀。将其煮沸,然后加入日本短粒米。降低热量,小火煮20-30分钟。

immer 20-30分钟,您会得到美味的西班牙海鲜饭!
从炉子上移出锅,并饰以甜豌豆!将柠檬汁挤在西班牙海鲜饭上即可食用。我们称此为理想的首选餐点,而无需传统西班牙语版本中的繁琐工作!

香煎可口的香煎鸡肉海鲜饭
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立即获取下面的完整食谱!
配料
- 2 整个 鸡腿 切成大块
- 2 杯子 日本短米饭
- 100 g 香肠香肠 切片
- 1 中 辣椒 切块
- ½ 大 棕色或白色洋葱 切块
- ½ 杯子 绿豆
- 200 g 新鲜的中等大小的西红柿 切成楔形
- ½ 杯子 甜豌豆
- 2 杯子 鸡汤
- 1 捏藏红花
- ¼ 杯子 橄榄油
- 3 丁香 大蒜 剁碎
- 1 个人电脑 柠檬 切一半
鸡marinade
- 2 汤匙 辣椒
- ¼ 茶匙 盐
- ½ 茶匙 黑胡椒
- 1 丁香 大蒜 剁碎
使用说明
准备鸡汤并腌制鸡
- 用不锈钢锅倒入鸡汤,煮沸。加入藏红花和少许盐。关掉火,转移到碗里,让藏红花注入鸡汤。
- 在搅拌碗中将鸡肉和腌料均匀混合。搁置。
库克海鲜饭
- 将Meyer OPT Steel 24cm炒锅放在火炉上。用中高温加热锅。加入橄榄油,直到看到轻烟为止。
- 加入鸡肉,煮2分钟。转向侧面,将鸡均匀地烤3分钟。提示:密切注意以防止鸡肉被烧毁。
- 加入青豆,红辣椒,洋葱和香肠香肠,炒5分钟。
- 加入西红柿和大蒜,再炒5分钟。
- 倒入鸡汤,搅拌均匀。
- 烧开后加入米饭。混合均匀。 #提示:不要再搅拌海鲜饭。
- 降低热量,使其炖20 – 30分钟。大米吸收了所有鸡汤后就准备好了。
- 关闭暖气,盖上盖子或毛巾至少10分钟。提示:大米将继续吸收高汤,继续缓慢煮至谷物完全煮熟。
服务温暖
- 从炉子上移开,并饰以甜豌豆。将柠檬汁挤在西班牙海鲜饭上,即可食用。
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