一个简单健康的麦卢卡蜂蜜配方无须烘烤燕麦棒,您可以快速准备!而且不需要烤箱。
此食谱由家庭厨师Jessie Koey创建,他的儿子爱她的自制格兰诺拉麦片棒,因为它们非常适合速食即食早餐或小吃。而且,由于它们是自制的,因此您总是可以根据自己的口味对其进行自定义,以添加或减去某些与商店购买的成分不同的成分。
更重要的是,一批的产量约为12条,因此对于整个家庭来说,这笔钱足够分享!

麦卢卡蜂蜜免烘烤燕麦棒
麦卢卡蜂蜜是此食谱的关键成分,可使其健康,甜味并充当将格兰诺拉麦片棒结合在一起的胶水。
福华 的麦卢卡麦卢卡蜂蜜UMF 5+具有与普通蜂蜜不同的优质品质,并且对健康也有好处!它也比普通蜂蜜更粘稠,因此,如果您的格兰诺拉麦片棒不断散开,您可能需要在配方中加入这种麦卢卡蜂蜜。
这是一些好处 麦卢卡麦卢卡蜂蜜UMF 5+ 包含:
- 甲基乙二醛,一种活性成分,可能对麦卢卡蜂蜜的抗菌作用负责
- 有助于减少发炎和喉咙痛的抗菌特性,也可能有助于伤口愈合
- 经常食用可减少便秘和不规则排便症状,帮助解决消化问题
看看我们的 麦卢卡蜂蜜柠檬芝士蛋糕 更多使用麦卢卡蜂蜜的方法!

Maukora麦卢卡蜂蜜UMF 5+
揭露了秘密成分,让我们开始制作麦片吧!
这是您需要的成分:燕麦片,脱水的椰子,米饭碎,烤的腰果,干小红莓,巧克力片,红糖,无盐黄油,枫糖浆,大块花生酱,香草精,炼乳,盐和麦卢卡麦卢卡蜂蜜UMF 5+。
让我们从食谱的第一步开始。
步骤1 –准备蜂蜜混合物
蜂蜜混合物形成胶水,将整个格兰诺拉麦片条固定在一起,并赋予其风味。因此,混合物必须甜,浓,有粘性才能很好地发挥作用。
将所有调味料放入低火的锅中。
不断用刮铲或打蛋器搅拌,直到花生酱融化并且成分充分混合。

将所有蜂蜜混合物成分添加到煎锅

搅拌直至充分混合
然后从火上移开,使其冷却约三分钟。
接下来,将麦卢卡麦卢卡蜂蜜UMF 5+加入冷却的酱汁中并充分混合。
您希望酱汁仅略微温暖,因为热量会分解麦卢卡蜂蜜并破坏其健康功效!

将Maunka蜂蜜加入冷却的混合物中

充分混合直至混合
将酱汁放在一旁,准备格兰诺拉麦片馅。
步骤2 –煎燕麦片和椰干
在组装格兰诺拉麦片棒之前,最好先将燕麦片和脱水椰子炒熟,以使棒更香!
用低火将燕麦片加到煎锅中,炒五分钟。

煎燕麦片
将脱水的椰子加入锅中,再炒三分钟,然后从火上移开。

加入干椰子炒3分钟
不断搅拌以确保椰子不被燃烧,仅被烘烤,然后从火上移开。
如果您急忙可以跳过此步骤,但说实话会有所作为。
步骤3 –组装燕麦棒
将煎燕麦片和脱水椰子放入一个大的搅拌碗中,然后加入酱油和其他成分。
用锅铲拌匀。

将所有成分放入一个大的搅拌碗中

用锅铲拌匀
将格兰诺拉麦片混合物倒在衬有润滑铝箔的6×6英寸方形烤盘上。
将格兰诺拉麦片混合物摊开并向下压到烤盘中,确保表面平整。

将混合物加入衬砌的烤盘中

用刮刀向下压
剩下的就是将烤盘放入冰柜中放置45分钟或直到牢固为止!
时间到了,将麦片切成12条。

切成12件或您想要的尺寸
您可以立即享受含麦卢卡蜂蜜的非烘焙燕麦棒!
为了保持格兰诺拉麦片条新鲜,将它们包裹在羊皮纸中,然后在冰箱中存放长达一周。

麦卢卡蜂蜜无烤燕麦棒
在这里获取食谱!
- 160 毫升 麦卢卡麦卢卡蜂蜜UMF +5
- 85 g 燕麦片
- 30 g 椰丝
- 30 g 脆米花
- 150 g 烤混合坚果 切碎的核桃,杏仁和大马士革
- 50 g 混合干果 葡萄干和蔓越莓
- 100 g 里斯花生酱片
- 2 汤匙 红糖
- 1 汤匙 无盐黄油
- 1 1/2 汤匙 枫糖浆
- 3 1/2 汤匙 厚实的花生酱
- 1 汤匙 香草香精
- 1 1/2 汤匙 炼奶
- 1/2 茶匙 盐
- 在平底锅中,加入蜂蜜混合物的成分,并用打蛋器在低火下煮至充分混合。让酱汁冷却3分钟
- 将麦卢卡蜂蜜加到稍微冷却的混合物中,充分搅拌使其混合并放在一旁。
- 用低火将燕麦片煎5分钟,然后加入干椰子再煎3分钟。充分搅拌以确保椰子不被烧焦。
- 从火上移开。
- 在一个大的搅拌碗中,加入炒燕麦和椰子混合物,混合的坚果,大米碎,干果和蜂蜜的混合物。
- 拌匀后用抹刀拌匀。
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