这款decade废，美味的滑块来自于家庭厨师Jordi Ong，其特色是多汁的泰国罗勒鸡，炒胡萝卜和洋葱头以及黄油状的软面包。他制作了最令人赞叹的品尝滑块，这就是他制作这款泰国罗勒鸡肉滑块的方法。对于优质的滑块，重要的是内部。
令人难以置信的美味和简单的食谱-泰国罗勒鸡块。
该滑块非常美味，制作简单，并且一切都是从头开始的。如果您有食物处理器或 建伍kFlex，是时候使用它了。我们喜欢制作面包。只需将所有的水，黄油，酵母，牛奶，糖和盐放入搅拌碗中，搅拌直至所有物质充分混合。加入面包粉，搅拌直至面团变软。将面团转移到碗中，使其发酵40分钟。
使用Kenwood kFlex并敲打直到一切混合均匀。
建伍kFlex具有集成秤，因此您无需再用其他秤来称量面团。
将黄油涂在面团的表面上，然后放入烤箱中烘烤。
当面团尺寸加倍时，将其分成35g的较小部分。 建伍kFlex的妙处在于它还具有集成秤，因此我们无需再用其他秤来称量面团。将它们放在烤盘中，然后转移到烤箱中进行20分钟校样，然后在230℃下烘烤oC持续19分钟。
使用Kenwood kFlex将胡萝卜切碎。
kFlex带有3种不同的刀片/光盘，可用于切片甚至切碎。
我们喜欢蔬菜浇头如何完成滑块。为了进行打顶，我们将kFlex混合碗切换为透明的处理碗，并切细了胡萝卜。这种食物加工机可以揉，剁，磨碎等等。我们只是喜欢它如何为我们节省台面上的空间。 建伍kFlex带有3种不同的刀片/光盘，可用于切片甚至切碎。然后将胡萝卜和洋葱一起炒香。
在用油加热的锅中，加入胡萝卜，洋葱和鱼露。炒至香。
对于鸡肉，它用大蒜，辣椒和新鲜的罗勒叶煮熟。酱给鸡上釉，使它清淡而美味。
煎鸡，在泰国罗勒酱中。
现在，您已经掌握了一切，可以组装出令人赞叹的滑块。将the头切成两半，然后堆叠起来。放置豌豆芽，泰国罗勒鸡和炒蔬菜，然后盖上盖子。
组装泰国罗勒鸡肉滑块！
多汁的泰国罗勒鸡，美味的胡萝卜和洋葱炒香的洋葱，这与您吃过的任何汉堡都不一样。
咬一口这个泰国罗勒鸡肉滑块，它会让您想要更多！
每一口都很重要。为您的家人和朋友准备，只有一小部分会超出每个人的期望。
有您想与我们分享的食谱吗？发送给我们 //www.mastertable.com.cn/submit-recipe/!
立即获取下面的完整食谱！
- 230 g 面粉
- 1 茶匙 即食酵母粉
- 4 汤匙 融化的黄油
- 2 汤匙 牛奶
- 2 汤匙 糖
- 1 茶匙 盐
- 90 毫升 水 室内温度
- 40 毫升 温水
- 2 整个 鸡腿 大尺寸，去骨（切成60克）
- 2 汤匙 大蒜 剁碎
- 6 辣椒帕迪 切碎的
- 15 罗勒叶
- 小豌豆芽
- 6 汤匙 油
- 2 汤匙 鱼露
- 2 汤匙 蚝油
- 4 汤匙 甜黑酱
- 6 汤匙 糖
- 4 汤匙 水
- 1 胡萝卜
- 1 洋葱
- ½ 汤匙 鱼露
- 在建伍搅拌碗中，加入90毫升自来水，40毫升温水，酵母，融化的黄油，牛奶糖和盐。充分混合各成分，使其静置约5分钟。
- 加入面包粉。
- 使用中等速度将混合物混合到面团中约6至8分钟，直到面团变软。
- 将面团转移到碗中，并用湿布覆盖。让其醒发40分钟，面团的尺寸应加倍。
- 使用kFlex秤将面团分成35g的小部分。
- 除尘工作台。压平面团，将其折叠几下并重叠。使外层光滑，然后轻轻滚动成光滑的球。
- 将它们放在烤盘上，转移到烤箱中，然后再晾15至20分钟。
- 从烤箱中取出，在面团表面刷黄油，然后在230摄氏度下烘烤19分钟。
- 使用Kenwood kFlex切碎胡萝卜。
- 在用油加热的锅中，加入胡萝卜，洋葱和鱼露。炒至香。
- 在带油的加热锅中，加入大蒜，辣椒和炸至香。
- 加入所有调味料成分（C）和罗勒叶，然后煎至调味料变稠。
- 加入鸡片，彻底炸熟。
- 关掉暖气。把鸡肉放在酱汁里。
- 将the头切成两半，然后堆叠起来。放置豌豆芽，泰国罗勒鸡和炒蔬菜，然后盖上盖子。准备上菜了！
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