使用菠萝辣酱糖腌制鲑鱼!对于那些不喜欢鲑鱼的强烈腥味的人,这是一个必须尝试的食谱!由厨师Eric Neo创建,新加坡顶级名人厨师之一,在康宁仓库的Retroflam发布活动中煮熟了这道菜。我们很荣幸收到食谱,我们迫不及待想要与您分享!
这个精美的yummylicical是东部的完美输注。挪威鲑鱼用亚洲香料的香味减少了腥味并提高了整体营养价值。用甜美菠萝菠萝意大利萨尔萨为您提供服务,使您的感觉满意为全新的水平!这道菜非常简单,准备和烹饪。不相信我们?看我们 视频!
PS:这是我们的第一个烹饪示范视频。我们希望你能喜欢它!是的,我们会更好地使它变得更好。
这是我们的平底锅羊肉三文鱼配菠萝莎莎配方。如果您已经提出了评论并与我们分享了您的经验!
原料
- 500 GM. 三文鱼 500克新闻的三文鱼
- 4 汤匙 食用油 (4汤匙油)
香料:香料
- 1 茶匙 芫荽粉 1茶匙芫荽粉
- 1 茎 柠檬草 (1只香茅切片)
- 5 青葱 去皮和切碎(5‰,去皮,切碎)
- 5 丁香 大蒜 去皮和切碎(5次大蒜,去去,切碎)
- 2 茶匙 姜黄粉 (2茶匙姜黄粉)
- 4 茶匙 辣kecap芒硝 被称为印度尼西亚甜酱油(4茶匙印尼甜甜,辣味)
- 1 茶匙 蚝油 (1茶匙蚝油)
菠萝辣调味汁凤梨莎拉
- 500 GM. 成熟的菠萝 切成立方体(500克的凤梨,切成立方向)
- 1 红葱头 切成方块(1个红洋葱,切成立方向)
- 2 番茄 切成立方体(4个番茄,切成立方向)
- 1 茎 香菜 切碎(1棵芫荽切碎)
- 4 汤匙 橄榄油 (4汤匙橄榄油)
指示
- 第1步:将新鲜的鲑鱼切成切片并留出腌制。 (将新闻的三文鱼切成。)
- 第2步:用香料腌制鲑鱼片至少1小时。 (把把和三文鱼均匀的含有的混合,放入放入,腌制至少1个种。)
- 步骤3:使用低中型火焰在每侧均匀1-2分钟。 (1个种后,将腌制的三文鱼取出。在平台上里用中间将油煮油煮热,然后把三文鱼放入这里。)
- 第4步:用菠萝辣调味品提供保暖。 (煎好后放在盘里,将将拉在三文上面。)
食谱笔记
尖端
- 如果你用手腌制鲑鱼,请记得戴手套。姜黄粉会弄脏你的手。 (如果您您使使用手腌三文鱼,请记得要戴手套。)
- 鲑鱼真的很快。不要无人看管。 (三文鱼不需要很长时空,每一面只需要烹煮1至2分钟,所以不到在煎鱼时光开火炉。)
- 如果您有搅拌机,您可以将香料与一点点水混合,使其成为糊状物。糊状物将更好地涂上鲑鱼,它允许香料的味道和香味完全注入。 (如果您有一击器,你可以用作一流的水和香料料,搅成糊状。
- 使用不粘锅,使鱼在烹饪时不会破坏。 (使用不起,鱼就不在于烹煮翻转而散开。)
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