香浓而芳香。每当您煮这道菜时，您的厨房就会充满奇妙的香气。家庭厨师史蒂芬妮·泰（Stephanie Tai）分享的这种食谱以非常有创意的方式使用糙米，其味道令我们惊讶。想象一下脆脆的糙米外壳，它的味道像坚果和爆米花！
家庭厨师斯蒂芬妮（Stephanie）分享道，她想烹饪一道健康，富有质感且对家人而言美味的菜肴。因此，她用糙米和三文鱼制作了这道特别的菜。
“我不是用平常的米饭烹饪，而是用糙米在鲑鱼上制作了硬皮质地。这绝对是不同的，但是味道好极了！” -斯蒂芬妮·泰（Stephanie Tai）
我们成立了 帕迪金泰式糙米 此配方最优质，营养价值高，煮熟时散发出芳香的香气。当您烘烤糙米时突然爆裂时，请不要感到惊讶。不断搅拌大米，以防止大米燃烧。
通过用糙米包裹鲑鱼，可以保持鲑鱼的水分和嫩度。这种组合非常适合黄油橘子酱。我们需要说更多吗？试试她的食谱。
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立即获取下面的完整食谱！
配料
- 250 g 三文鱼
- 50 g 水稻国王糙米 生
- 2 汤匙 橄榄油
- 1 蛋
- 普通面粉 用于涂料
- 盐 调味用
- 胡椒粉 调味用
酱
- 2 橘子汁
- 50 g 凉黄油 切成3块
- 盐 调味用
- 胡椒粉 调味用
装饰
- 香菜
使用说明
步骤1：准备糙米涂层
- 加热锅，放入橄榄油中。加入糙米并折腾约6分钟，直到爆米花和香。
- 放在一边冷却。将其放入食品加工机中，搅拌至粉末状。
第2步：在三文鱼上涂上鱼，煮熟即可食用
- 用盐和胡椒调味三文鱼。将三文鱼和面粉轻轻疏通，浸入鸡蛋混合物中，最后用糙米粉覆盖。
- 将其在145度的预热烤箱中烘烤22分钟。
- 接下来准备酱。在电热锅里 加入橘子汁。煮至液体量减少一半。慢慢加入冷黄油，并重复此步骤3次。继续搅拌直到酱变稠。用盐和胡椒调味。
- 配上烤三文鱼酱，然后用欧芹装饰。
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