快速简便的健康晚餐2人-中式香肠蒸鸡& 蒸蛋
经过一整天的工作后感到疲倦，只想为您的伴侣和您自己准备健康，美味和速食的晚餐？试试这个食谱！快速简便的2人健康晚餐是您快速修复家常晚餐的最新选择。这个食谱由家庭厨师Yee Siong慷慨分享& Jia Xin.
这只带有中国香肠和蒸鸡蛋食谱的蒸鸡不仅容易准备，而且味道也很美味！蒸的肉柔软嫩滑，蒸的鸡蛋好吃又有味道！它肯定会让您想要更多！提示：您可能想准备更多的米饭，因为这道菜真的很容易上瘾！
这是您需要的食材：去骨鸡腿，鸡蛋，米饭，鸡汤，中国香肠，糖，盐，香油，黑酱油，淡酱油，牡蛎酱，中式料酒，玉米淀粉，胡椒粉，生姜，盐，胡椒粉和水，葱和炒葱。
首先，准备鸡肉和配料。
将中国香肠切成两半。 。将中式香肠在一杯温水中浸泡5分钟。同时，将姜切成条。 5分钟后，将中式香肠去皮，切成薄片。
加入所有调味料并混合均匀！
在装有鸡肉的碗中，加入所有调味料并均匀混合。
将鸡肉腌制至少20分钟。
将调味的生姜和中式香肠放入一个蒸碗中，使其腌制至少20分钟。
其次，准备鸡蛋。
筛分混合物以达到光滑的稠度！
在一个碗里，混合鸡蛋，鸡汤，盐和胡椒粉。将它们筛入蒸碗中。
第三，准备米饭。
将米饭分成2碗，并在每个碗中加入½杯水。
最后，将碗蒸。
将温度调节至100°C，使其蒸煮25分钟。
现在，将鸡肉，鸡蛋和2份米饭放入蒸锅中。这款Brandt烤箱可让您蒸出多个菜肴，而无需将其风味转移到同一烤箱中的其他食品上。
布兰特（Brandt）的蒸汽烤箱可完美地煮鸡蛋，而不会产生颠簸或孔洞。提示-将鸡蛋在100°C蒸熟后，您可以在煮熟后将温度降低到30°C或40°C –这样可以在上菜之前先将它们保温。
在100°C使用温和的热量有助于保留食物中的维生素，矿物质和营养。
看看鸡蛋ix煮得多么完美！
它还可以完美地煮鸡蛋，而不会产生颠簸和孔洞。这里有个提示！蒸熟后，您可以将温度降低至30°C或40°C，以使其保持温暖直至食用。
在温暖的时候享用晚餐！
使用Brandt的蒸汽烤箱，您现在可以每天晚上轻松快捷地准备一顿完整的饭菜！
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立即获取下面的完整食谱！
- 葱 切碎装饰
- 炒青葱 用于装饰
- 2 整个无骨鸡腿 切成一口大小
- 1/4 茶匙 糖
- 1/4 茶匙 盐
- 1/4 茶匙 芝麻油
- 1/4 茶匙 黑酱油
- 1/4 汤匙 淡酱油
- 1/4 汤匙 蚝油
- 1/4 汤匙 中国料酒
- 1 茶匙 玉米淀粉
- 1/8 茶匙 胡椒
- 2 切片 生姜 切成条
- 1/2 茎 葱 切成精美的装饰
- 1 大 中国香肠 切片或根据需要
- 250 毫升 鸡汤
- 2 大 蛋
- 1/8 茶匙 盐
- 1/8 茶匙 胡椒
- 180 g 白饭 漂洗
- 200 毫升 水
- 将中国香肠切成两半。将中式香肠在一杯温水中浸泡5分钟。拉开以去除皮肤并将其切成薄片。
- 将姜切成条。
- 在装有鸡肉的碗中，加入所有调味料并均匀混合。将其转移到蒸碗中，在上面放姜和中式香肠。包裹保鲜膜，使其腌制至少20分钟。
- 在一个碗里，将鸡蛋，鸡汤，盐和胡椒粉混合在一起。通过筛子进入蒸锅。
- 将米饭分成2碗，并在每个碗中加入½杯水。
- 放入鸡肉，鸡蛋和2碗米饭。
- 将其在100摄氏度下蒸25分钟。
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