儿童节指日可待!想尝试一些新的东西来让您的孩子感到惊讶吗?照烧鸡肉片-汉堡,寿司,是一种无忧无虑,零乱的食谱,将使您的孩子们面带笑容!孩子们一直在学校努力工作,现在是时候通过用爱做的家常饭奖励他们(和您自己)来表示感谢!

“我最喜欢的食谱是让我的三个男孩多吃蔬菜!” -芳Lu
这种日本三明治零食在外观上看起来很简单,但是每道小吃中隐藏的风味组合无疑是一拳-它保证让您的孩子感到满意和满意!
完整食谱在下面!
配料
鸡Katsu
- 500 g 鸡胸肉 去骨去皮
- 1 杯子 面包屑 不用油在平底锅上烤至浅褐色
- ¼ 杯子 多用途面粉 过筛后倒入盘子
- 1 蛋 搅拌后倒在盘子上
- 1 茶匙 盐
- 1 茶匙 黑胡椒粉 如预期的
- 3 - 4 丁香 大蒜 剁碎
- 2 茶匙 辣椒粉
- 2 茶匙 红烧酱 酱
Onigirazu(4份)
- 烤鸡胜
- 4 鸡蛋面朝上 所需的熟度
- 8 树叶 奶油生菜 朱利安
- 1 胡萝卜 切碎
- 4 片 紫菜 海藻板
- 2½ 杯子 日本短米饭 熟的,用寿司调味料调味
- 8 汤匙 日本烤芝麻蛋黄酱
使用说明
步骤1:将鸡肉腌制
- 将鸡胸肉切成两半。在鸡肉上放一层保鲜膜,然后将其捣平至相等的厚度。将鸡肉转移到盘子里。
- 在鸡肉的两面擦盐,胡椒粉,辣椒粉和蒜末。在冷却器中腌制至少30分钟。
步骤2:准备烤鸡
- 将烤箱在180摄氏度下预热10分钟。在烤盘上铺上烤纸。
- 在面粉中涂上腌制的鸡肉,然后拍掉多余的面粉。然后,将鸡肉浸入鸡蛋混合物中,最后涂上烤面包。按panko薄片以确保它们粘附在鸡肉上。将其放在烤盘上。
- 将鸡胸肉烤10分钟,直到完全煮熟。
- 烤熟后,使其冷却至室温。
步骤3:包装Onigirazu:将onigirazu分层(逐步)
- 在菜板上放一块比海藻床大的保鲜膜。
- 将紫菜铺在中间。
- 添加一层薄薄的寿司饭,使其成为正方形。
- 放置生菜和胡萝卜。
- 撒上一层烤芝麻蛋黄酱
- 放好烤鸡块
- 铺上照烧酱
- 撒些烤芝麻
- 朝阳放置
- 撒上一层烤芝麻蛋黄酱
- 在上面撒一层米
- 紧紧包裹onigirazu,并在切割前放置5分钟。
步骤4:准备投放
- 用锋利的刀切开onigirazu。切割前在冷水中运行刀,以使横截面清洁。如果您打算提前制作,请用厨房毛巾包裹onigirazu,并将其放在冷水机中过夜。毛巾可以防止大米从冷空气中变硬。
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