五倍的乐趣，五次运气！这是我们金色的FATT CHOY Chicken Roll（Ngoh Hiang）发出五五的幸福五倍！今天的食谱由室内设计师Rontree Chan共享，他们将力量与Maggi联合在一起重新创建另一个节日的喜爱。咬合尺寸的手指零食适合任何场合。
通过尝试惊人的食谱来照亮你的工作周，倒计到中国新年假期！
五种香料粉是一种“调味肉体肉桂，丁香，八角茴香，茴香种子和三川胡椒”所以为什么不尝试将它们放在一起，并制作自己的五种香料粉！这是金色fatt choy鸡肉卷（nGoh Hiang）食谱！
Ingredients
- 1 packet black moss 冲洗干燥（1次发布，清洗沥干）
- 1 packet 豆腐皮肤 （1包腐皮）
- 500 g 鸡茸 （500克鸡肉，剁碎）
- 300 g prawn Deshell和Devein，Diced（300克大道，去壳和去静，切块）
- 20 pcs 荸荠 去除皮肤和切片（20个马蹄，去去，切块）
- 10 pcs 中国干香味蘑菇 再水化1小时并切成一块（10‰，浸泡水中1小时。）
- 2 tbsp white onion 切丁（2汤匙白洋葱，切块）
- 2 tbsp spring onion 切碎（2次切段的葱）
- 2 tbsp 中国芹菜词条 切碎（2个汤匙切段的中国芹菜茎）
调味料（调味料）
- 2 tsp Maggi集中鸡汤 （2茶匙MAGGI鲜鸡汁）
- 1 tbsp Maggi集中鸡汤 （3汤匙MAGGI鲜鸡汁）
- ½ tbsp sugar （½汤匙白糖）
- 1 tbsp 轻便酱油 （1汤匙酱青）
- 2 tsp 五种香料粉 （2茶匙五香粉）
- ½ tsp pepper （½茶匙胡椒粉）
- 1 tsp salt （1茶匙盐）
- 1 tbsp sesame oil （1汤匙麻油）
- 1 tsp corn flour （1茶匙蜀粉）
蘸酱（沾酱）
- Maggi Chilli酱 （MAGGI辣椒酱）
Instructions
第1步：腌&混合成分（设备鸡肉馅）
- 腌制黑色苔藓与2茶匙玛吉集中鸡股票。 （在一个个个里，综合发作和2茶匙maggi鲜鸡汁。）
- 在一个混合碗中，除了黑色苔藓和豆类皮肤外，倒入所有剩余的成分和调味料。混合良好并放在一边。（在一个个碗里，综合发作和2茶匙maggi鲜鸡汁。在一般来说。在一击里，除了发酵和豆腐皮，混放在一般。）
第2步：用鸡肉卷（包五香）
- 切2张Beancurb皮肤，测量20cm x 20cm，并将其放在工作顶部。使用清洁的湿布擦拭表面以取下豆腐片上的多余盐。 （剪2片20cmx 20cm腐皮，并放置在厨台。使以湿湿轻轻的摸擦表面，以去除腐皮上的盐。）
- 在剩下的3侧留下前5厘米和2厘米空，在豆科皮肤上涂上一层薄薄的肉混合物。 （在腐皮的上段留5厘米的空位，和剩余的3边留2厘米的空位。在上面上的上一度的鸡肉馅。）
- 将黑色苔藓涂在混合物上。通过将一卷厚厚的肉混合物放在中心。 （接着，在鸡肉馅上的发起发表。然后，在中心放置一卷厚厚的鸡肉馅。）
- 从底部慢慢滚动，用水密封边缘。夹紧以密封两端。 （从底部慢慢的把五五香卷香卷上。用水密封，含有含量以密封。）
食谱改编自Rontree Chan
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