在我们看到的所有家庭储藏物中，总是存在一到两罐蘑菇。罐装蘑菇是可以添加到每餐中的最通用的成分之一，这已不是什么秘密！因此，这里有3种简单的蘑菇罐头食谱，您可以随时在家中烹饪。
早餐： 蘑菇煎蛋
晚餐： 麻婆豆腐蘑菇
3种简易蘑菇罐头食谱
为了准备蘑菇罐头，我们希望排干盐水，然后将蘑菇冲洗干净。这将有助于洗掉一些用来保持蘑菇新鲜的防腐剂。
最简单的方法是在盖子上开一个小孔，然后排干盐水。这样可以将蘑菇保留在罐中，同时将液体排出。通过开口将水倒入罐中，使罐充分摇匀，然后再次倒出水。然后，完全打开罐头以清洁蘑菇！
准备好蘑菇后，我们将开始第一道菜。
蘑菇煎蛋
煎蛋饼是您最容易吃到的早餐。但是，满载鸡蛋和蘑菇的煎蛋比普通鸡蛋更令人兴奋！
这个煎蛋卷将您带回您可以在酒店自助早餐中自制的煎蛋卷。但是，当您自己制作时，可以使用自己喜欢的食材进行自定义！
蘑菇罐头煎蛋卷配蔬菜
首先先翻炒原料，然后开始烹饪煎蛋。
在锅中加热一些油，然后加入西红柿，甜椒，蘑菇罐头，盐和胡椒粉。煮至蔬菜变软并且西红柿中的一些水分减少为止。放在盘子上。
在干净的锅中，加热一些油，打碎鸡蛋，然后倒入鸡蛋。用小火煮至边缘变硬，但顶部仍有点流鼻涕。将炒好的配料加到一半的鸡蛋中，然后用刮刀小心地将另一面翻过来。
小心地将煎蛋卷的一半翻过来。
将蘑菇罐头煎蛋热后撒上细香葱或葱作为配菜。
这煎蛋是丰盛的，美味的，是周末早餐甚至床上早餐的理想选择！它也很容易制作，蘑菇使软煎蛋好吃。
为了使煎蛋更加美味，您可以在馅料中加入一些火腿片或少量午餐肉！但是我们发现蔬菜和蘑菇足够美味。
煎蛋充满了蘑菇和蔬菜，味道十足！
接下来，我们将做午餐！
Braised 鸡and Mushrooms
这道炖鸡和蘑菇是经典的中国炖菜，既简单又美味。作为一锅菜，这是您在家中工作时想要快速午餐的理想之选！
红烧鸡肉蘑菇
与往常一样，当与鸡肉一起工作时，您需要将其腌制以使肉变味。
在一个碗里，加入鸡肉，盐和胡椒粉。拌匀，使其在冰箱中腌制20分钟或更长时间。
完成后，我们就可以开始做饭了！在锅中加热一些油，然后加入鸡肉。炒至炸至焦黄。
我们之所以首先烹饪鸡肉，是因为要使鸡肉脂肪变得更好，以便为其余成分调味。
现在，您可以加入大蒜和姜，再炒2分钟或直到香。接下来加入胡萝卜和蘑菇，再炒2分钟。
加入胡萝卜和蘑菇，然后炒2分钟。
对于肉汁，加入花椒，浅酱油，深色酱油和水。搅拌均匀，使肉汁沸腾。
调低火势，盖上锅炖15分钟，便完成了菜！
将肉汁炖15分钟或直到蔬菜变软。
肉汁非常美味，所以您需要一些大米！鸡肉和蘑菇已经煮熟直到变软，并吸收了一些调味料，所以它们充满了风味。
如果您喜欢不需要任何烹饪和清理工作的美味佳肴，那么我们的红烧鸡肉和蘑菇将为您服务！
咸嫩的红烧鸡肉和蘑菇
最后一道菜，我们要吃点辣的！
麻婆豆腐蘑菇
每个人都喜欢麻婆豆腐，因为它是如此的舒适和美味。但是您知道它容易煮吗？
这个食谱让我们大吃一惊，因为烹饪这道心爱的菜非常简单，而蘑菇则可以很好地平衡口味！
麻婆豆腐罐头蘑菇
传统方法始于在热状态下将四川胡椒粉翻炒成辛辣油。但是，如果您没有任何四川花椒，则可以跳过此步骤。
在锅中加热油，然后将姜和大蒜炒至香。然后加入切碎的猪肉，翻炒直到煮熟。确保将结块分开。
接下来，加入蘑菇罐头，豆瓣酱或辣豆沙和鸡汤，搅拌均匀。把酱烧开。
把酱烧开。
当酱汁沸腾时，在轻轻加入豆腐，香油和糖之前，先加入玉米淀粉水使其变稠。您将需要在最后添加豆腐，以使大多数成分已经混合在一起，并且搅拌不会使豆腐破碎太多。
让这道菜慢煮3-5分钟，然后加入一些切碎的葱一起煮热。
最好搭配米饭来享用一碗温暖而丰盛的麻婆豆腐！
麻婆豆腐真是太好吃了，这个食谱是为那些不能吃太多香料的人而准备的。如果想要更多香料，可以在开始时加入一些切碎的红辣椒，姜和大蒜。
否则，我们会喜欢它的美味，蘑菇会减轻其重量，并通过增加一些咀嚼性来破坏质地，从而平衡菜肴。
让我们知道您的想法！
这是我们的3种蘑菇罐头食谱！我们希望您喜欢它们，如果您尝试过，请在我们的Facebook评论中告知我们。
看看我们的其他内容吗？我们以三种常见食品的美味食谱为特色的文章！
由于Covid-19的情况，您更多地呆在家里，想知道您的饭菜要做什么？我们新的橱柜里有什么？系列适合您！在本次展览中，Allyn将为您介绍三种惊人的食谱，这些食谱将您在家中藏匿的一种常见食品作为特色。每一集都包括早餐，午餐和晚餐，因此您一天的菜单只需要一种食品即可完成！
在这里获取食谱！
- 1/4 青椒 切碎的
- 1/2 番茄 切碎的
- 1/2 能够 蘑菇 切片
- 3 蛋
- 1/8 茶匙 盐
- 1/8 茶匙 胡椒
- 2 汤匙 油
- 葱 装饰
- 用锅将油加热，然后加入甜椒，番茄，蘑菇罐头，盐和胡椒粉。
- 翻炒2分钟或直至变软，然后从锅中取出并放在一旁。
- 在干净的锅中，将热量调低，必要时加更多的油。加入鸡蛋并将其摊开在锅中。
- 当鸡蛋煮一半并有点流鼻涕时，将煮好的食材放在鸡蛋的一半上，另一侧翻转过来。
- 再煮1-2分钟，然后上菜。用细香葱装饰。
- 2 鸡腿肉 切块
- 1/2 茶匙 盐
- 1/2 茶匙 胡椒
- 1/2 能够 蘑菇 厚片
- 1/2 胡萝卜 切成楔形
- 1 茶匙 生姜 剁碎
- 2 丁香 大蒜 剁碎
- 2 汤匙 食用油
- 2 汤匙 淡酱油
- 1 汤匙 老抽
- 2 汤匙 花雕
- 150 毫升 水
- 在一个碗里，加入鸡大腿，盐和胡椒粉，搅拌均匀。盖上盖子，腌10分钟到一个小时。
- 加热锅，并加入2汤匙食用油。加入鸡肉，煮至焦黄。 （烹饪技巧：先添加鸡肉会释放其味道）
- 将切碎的姜和大蒜加入鸡肉中。煮至香。
- 加入蘑菇和胡萝卜。煮几分钟。
- 加入绍兴酒/花雕酒，淡酱油，深色酱油和水。拌匀，煮沸。
- 炖15分钟即可上桌。
- 1 pck 嫩豆腐 切块
- 120 g 猪肉末
- 1 1/2 汤匙 生姜 剁碎
- 2 丁香 大蒜 剁碎
- 1/2 能够 蘑菇 切片
- 2 汤匙 豆瓣酱/豆沙
- 250 毫升 鸡汤/水
- 1 茶匙 芝麻油
- 1/4 茶匙 糖
- 玉米淀粉水 1汤匙玉米淀粉+ 1汤匙水
- 2 汤匙 食用油
- 1 茎 葱 切碎的
- 在锅中用中火加热食用油。将生姜和大蒜倒入锅中，翻炒2分钟。加入剁碎的猪肉，翻炒直到煮熟。确保在煎炸时将肉打碎。
- 将蘑菇罐头和麻辣酱加到混合物中，并充分搅拌。加入鸡汤/水，搅拌。把酱烧开。
- 将玉米淀粉混合物加到酱汁中，搅拌直至变稠。
- 现在加入豆腐并轻轻搅拌。加入麻油和糖，搅拌均匀。煮沸3-5分钟。
- 最后撒上切碎的葱即可。
脸书评论