爵士比萨-必须吃的7种菜！ |老板7食物

陈词滥调的一个完美例子-“不要凭封面判断书” – 爵士比萨的氛围没有我们期望优质意大利餐厅面目全非的麻烦。隐藏在Rochor地铁站和LASALLE艺术学院附近的一个不起眼的角落里，很容易忽略了这家餐厅。但是，Zazz Pizza确实是隐藏的宝石，因为它们拥有我们尝试过的一些最佳意大利菜！

用自制的比萨面团和手工拉伸的面团，以及用最新鲜的食材烹制的每道菜，我们都非常乐意忽略不起眼的氛围，以获得优质的食物。

尽管我们可以整日对食物发表意见，但在Boss 7 Food，我们不允许任何人告诉我们在餐馆吃什么。

只有最有资格的人的意见才重要：Zazz Pizza的共同所有者兼厨师，厨师Hiran Fernando。

在迪拜接受意大利厨师的培训之后，Hiran厨师的激情在于在生产正宗的意大利美食的同时，兼顾了当地美食的微妙平衡。实际上，他擅长此事，以至于有客户告诉他，他的食物比他们在意大利的食物还好！尽管如此，他始终欢迎任何反馈，并努力为客户提供最好的服务。

这是希兰主厨推荐的七大美食，您必须在他的餐厅尝试。

第一道菜：玛格丽塔（经典披萨）

“没有经典披萨的披萨餐厅是什么？”

一个简单的奶酪比萨看起来似乎不是美食上的冒险，但是对每个元素的微调才真正使这道简陋的菜得以提升。大厨希兰（Hiran）熟练地建造玛格丽塔（Margarita），毫不费力。

从手工发酵需要两天发酵的比萨面团开始，准备自制的番茄酱，然后亲自亲自散装新鲜的马苏里拉奶酪，这也就不足为奇了为什么简单的比萨饼已经尝起来那么美味！

第二道菜：香辣意大利大虾

这道菜彰显了希兰主厨的两个特色菜：他的秘密海鲜酱和自制大蒜面包。传统上，蛋白质是菜肴的主角，尽管虾很美味，但最好的（也是好玩的！）部分是将咸辣酱和烤面包一起浸泡，这是意大利人制作的人头和辣椒蟹酱。

此外，辛辣美食爱好者会发现这道菜是真正的享受！用从菲律宾直接进口的小辣椒辣椒煮熟，可以确定香料是真的。

第三道菜：Zazz Salad（特色餐厅！）

色拉是意大利餐厅的特产餐厅吗？并且菜单上唯一的沙拉可以启动！

这是由于该沙拉包含的各种顶级食材。 Zazz Salad完全用石榴，西红柿，核桃，奎奴亚藜，无花果干和内部自制的焦糖色意式烤面包制成，远远超出了通常的凯撒沙拉。

但是，厨师希兰（Hiran）知道并非每个人都对这些产品感到满意。因此，您可以选择以更美味的浇头（例如烤鸡，新鲜玉米煎饼或烤肋眼豆）作为沙拉的馅料，并从四种不同的调味料中进行选择以根据您的口味定制沙拉！

第四道菜：Parma Burrata披萨（受欢迎的选择！）

乍一看，很容易看出为什么这家比萨店是餐厅的热门选择。 Parma Burrata比萨采用相同的玛格丽塔底料，手工制作的比萨面团和大量的马苏里拉奶酪制成，是对经典比萨的重大美食升级！

您可以放心地用新鲜的芝麻菜沙拉，帕尔马火腿和厚重的burrata奶酪，您可以放心，每一分钱都花在了这款披萨上！每咬一口，您都会陷入新鲜的俗气，咸味的火腿和脆皮中。

第五道菜：海鲜意粉

“对于海鲜爱好者，您将 爱 这道菜。”

大胆宣称，但事实证明，海鲜意粉在当地人中很受欢迎！炸洋葱给人一种咸甜的酥脆感，与特殊海鲜酱的咸味相提并论。盘子里满是鲜虾，鱿鱼，扇贝和白葡萄酒炒贻贝！

完美平衡的风味和丰富的成分。我们认为这道菜不仅适合海鲜爱好者，而且适合所有美食爱好者！

第六道菜：Ravioli Dela Casa

高品质Zazz Pizza食物的秘诀是每道菜的手工成分。对于馄饨Dela Casa，主厨Hiran亲自将馄饨制成新鲜的。用意大利乳清干酪和菠菜馅，他确保菜的质量始终是最好的。

然后，用真正的藏红花（世界上最昂贵的香料）制成的特制的Zazz藏红花奶油酱覆盖馄饨！您甚至可以从酱汁中的红色小树枝中看到使用了多少藏红花。顶上新鲜磨碎的帕玛森芝士，您知道这道菜中最好的。

第七道菜：提拉米苏（无酒精）

为了在Zazz Pizza上享用一顿美味佳肴，厨师Hiran推荐了经典的意大利提拉米苏甜点。提拉米苏（Tiramisu）层由鲜榨的马斯卡彭奶油制成，打成极致，再加上特浓的女士手指饼干。上面放有可可粉和草莓，是甜点，适合全家出游，因为不用酒精！

如此轻巧通风，即使杯子已满也可以完成整个杯子！

现在，您已经知道Hiran厨师推荐的前七个建议，您将在Zazz Pizza中尝试哪些菜式？

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你还在等什么？今天快点去Zazz Pizza，亲自尝试这些美味佳肴！