我们都喜欢午餐肉。但是您是否问过自己“午餐肉怎么办?”答案是:很多!单独食用很美味,但是有很多方法可以将咸味罐头肉变成真正的好东西。这里有3种美味的亚洲午餐肉食谱,所有真正的午餐肉爱好者都需要尝试!
早餐: 脆皮午餐肉和蛋松
午餐: 炒午餐肉和土豆
晚餐: 午餐肉饺子

3种美味的亚洲午餐肉食谱
这些食谱使用猪肉午餐肉,您可以将其作为调味猪肉。
您可能会争辩说它们并不相同,但是我们使用了 金桥的 午餐肉-高含量的午餐肉!
产品采用巴西和丹麦的顶级猪腿肉和猪颈制成,并佐以多汁美味的香料调味。因此,我们可以说午餐肉与普通猪肉非常相似!
此外,金桥的午餐肉也不含麸质,没有添加味精或人工色素。那有多好?
他们的午餐肉有5种不同的口味,但我们将向您展示三种:原味,黑胡椒和奶酪。

金桥午餐肉
现在您可以放心使用的是优质午餐肉,让我们开始做饭吧!
脆皮午餐肉和蛋松
在新加坡,最常见的早餐之一是炒米粉和一片午餐肉和煎蛋。
今天,我们将把这些共同的方面提升为壮观!

脆皮午餐肉和蛋松
我们正在使用 金桥原味 这道菜它是最畅销的产品,钠含量比新加坡受欢迎的肉类品牌中的行业平均水平低43%!用盐,白胡椒粉和它们的招牌调味料美味地调味,原始味道在味觉的每个区域都得到很好的平衡。

金桥原味午餐肉
首先将午餐肉切成1英寸的方块。
午餐肉的矩形形状比圆形的更容易切块。每块都可以平分!

将午餐肉切成1英寸的立方体
为了使它们酥脆,我们将切成薄片的午餐肉在一些油中油炸。
您可以将它们炸干以使菜肴更健康,但是油可以使午餐肉变得更均匀。它也使它们更脆!
将它们烤成褐色和酥脆后,将其从锅中取出并放在一旁。

将午餐肉煎至褐色和酥脆
现在换蛋。
您可能会从煎鱼汤中的美味棕色碎片中识别出鸡蛋松。好吧,我们将通过在黄油中煎炸来使其味道更好。
在同一锅中,根据需要添加更多的油,然后添加黄油。让黄油在中等温度下完全融化,然后在搅拌下慢慢淋入蛋黄。
这看起来很油腻,但是蓬松的鸡蛋松需要大量的油。黄油还为它增添了难以置信的味道!
让牙线做饭,然后加入咖喱叶,辣椒和糖,搅拌1-2分钟。最后,添加午餐肉并一起扔。

一起把午餐肉和鸡蛋松
食用时,将多余的油倒掉并用葱装饰。
这是您早餐蜂粉,面包或稀饭所搭配的简单菜肴!它非常美味,有点辣,咖喱叶则增添了令人惊奇的香味。
味道确实平衡且复杂,您会想要一次又一次地制作出来!

与炸的米粉,面包或粥一起享用!
让我们继续吃点熟悉的午餐吧!
炒午餐肉和土豆
我们相信您之前已经看过和尝过这道菜很多次了!在我们的菜饭店或经济型大排档中,经常将午餐肉和土豆配以甜味的番茄酱搅拌是最受欢迎的菜。
许多孩子喜欢这道菜,我们成人也一样!这道菜是我们亚洲午餐肉食谱之一,这很有意义。

土豆炒午餐肉
为了使事情变得有趣一点,我们正在使用 金桥的黑胡椒午餐肉 这个食谱。
这种午餐肉非常适合黑胡椒迷,因为它使肉具有大胆的风味,可与猪肉搭配。而且非常适合在烹饪时为菜肴增添更多风味!

金桥黑胡椒味午餐肉
加热足够的油,使其变浅,然后加入土豆。将它们各面煎至金黄色酥脆,然后从锅中取出。
使用相同的油,像切碎的午餐肉和鸡蛋松那样油炸骰子午餐肉。褐色和酥脆时从油中取出,然后放在一边。

浅炸土豆和午餐肉,放在一旁
现在我们可以制作标志性的酱料了!
将一些油倒入干净的锅中,然后加入大蒜。炒至略带褐色和香。
加入其余的成分,搅拌直至变稠。
在酱汁中加入炸土豆和午餐肉,拌匀后加入葱作为装饰。午餐就吃完了!

将土豆和午餐肉倒入酱料中
酱汁很甜,可以很好地包裹土豆和午餐肉。实际上,黑胡椒通过添加辣味的对比来增强酱的味道!
将这道菜和一碗米饭搭配在一起,您可以享受熟悉的口味,并享受美味而令人满意的午餐。

搭配一碗米饭,午餐就准备好了!
最后但并非最不重要的一点,让我们来看一下晚餐吃的东西!
午餐肉饺子
饺子是装满蔬菜和猪肉的日本煎饺子。因此,如果您手头上没有肉,午餐肉可以替代猪肉(甚至更好)!
这些经典的饺子香脆可口。您可以将它们用作配菜,也可以根据需要做很多,然后将它们用作晚餐!

午餐肉饺子
一个很棒的饺子的关键是美味的脆皮底部和多汁的馅料。
为了使馅料更加多汁,我们正在使用 金桥午餐肉配奶酪!
充满厚实的切达干酪,均匀地分布在午餐肉中,具有温和的风味,非常开胃。煎炸午餐肉也可以使奶酪融化,从而获得多汁的美味佳肴!
饺子实际上是为这种俗气的午餐肉食谱而制作的。

金桥午餐肉配奶酪
从切碎午餐肉开始。
对于此食谱,我们仅使用一半的罐头,因此先将其切成两半。然后将其切成小块,使其很容易捣碎。
将碎片放入碗中,然后用勺子的背面捣碎或磨碎。

将午餐肉切碎或捣碎在碗中
切碎后,将切碎的配料和调味料加入碗中,搅拌均匀。
然后,您就可以开始打起饺子了。
传统的饺子褶实际上比打褶中国饺子要简单!这是如何做。
将饺子皮放在手掌上,并将1汤匙馅料放在其中心。

将一汤匙填充物放在饺子皮上
将手指浸入水中并弄湿边缘。将饺子皮的一侧放在锉刀上,然后将中心捏紧。
紧握中心,如下图所示,小心地将背面皮肤的右侧向内折叠到中心。

向内折叠右侧皮肤
重复左侧的褶皱,然后捏紧其余的边缘。
这是饺子的传统百褶风格,但是您可以随意折叠饺子!
持续打褶饺子,直到馅料或饺子皮完成为止。

另一侧打褶并捏紧其余边缘
要煮饺子,我们先将它们煎成特色脆底,然后蒸熟。
在锅中加热一些油,将饺子的底部朝下放在锅中。炒3分钟或直到底部变成金黄色。
将水倒入锅中,并盖上盖子。让饺子蒸3分钟。
蒸完后,在锅边缘上撒些香油,以散发些香气,然后您就可以在饺子上盖上盘子了!

将香油倒入锅中以散发香味
这道菜非常适合经典晚餐和奶酪爱好者。
将它们与酱油和米醋制成的酱一起食用,即可享受您多汁而俗气的饺子!

作为配菜或主菜享用!
让我们知道您的想法!
这是金桥午餐肉系列的三种午餐肉配方。我们希望您喜欢它们,如果您尝试过,请在我们的Facebook评论中告知我们。
看看我们的其他内容吗?我们以三种常见食品的美味食谱为特色的文章!
由于Covid-19的情况,您更多地呆在家里,想知道您的饭菜要做什么?我们新的橱柜里有什么?系列适合您!在本次展览中,Allyn将为您介绍三种惊人的食谱,这些食谱将您在家中藏匿的一种常见食品作为特色。每一集都包括早餐,午餐和晚餐,因此您一天的菜单只需要一种食品即可完成!
在这里获取食谱!
- 1 能够 金桥原味午餐肉
- 3 蛋黄
- 50 g 牛油
- 1 少数 咖喱叶
- 2 辣椒 切碎的
- 1/2 茶匙 糖
- 3 汤匙 食用油
- 1 茎 葱 切碎装饰
- 将午餐肉块炸至各面酥脆。起锅备用。
- 用中火至低火将黄油和食用油加入煎锅。让黄油融化并与油混合。
- 通过筛子将蛋黄缓慢滴入锅中,同时不断搅拌。
- 加入咖喱叶,辣椒和糖。继续搅拌直至金黄酥脆。
- 加入午餐肉并拌匀。
- 排干多余的油即可食用。用葱装饰
- 1/2 能够 金桥黑胡椒味午餐肉
- 2 土豆 大
- 1 丁香 大蒜
- 2 汤匙 番茄酱
- 2/3 汤匙 辣椒酱
- 1/4 茶匙 糖
- 40 毫升 水
- 食用油
- 葱 装饰
- 在锅中倒入足够的油,以便进行浅油炸,然后在中火上加热。
- 加入土豆,煮至金黄色,然后静置。
- 加入午餐肉并煮至在肉周围形成硬皮。搁置。
- 在锅里加一些油,然后加入大蒜。炒至香。
- 加入番茄酱,辣椒酱,水和糖。拌匀,炒至酱变稠
- 加入土豆和午餐肉,然后拌入酱汁。
- 菜盘上的成分,并用葱装饰。
- 1/2 能够 金桥午餐肉配奶酪 切碎/地面
- 1 pck 饺子皮
- 1 叶 白菜 剁碎
- 1 茎 葱 切碎的
- 1 香菇 剁碎
- 1 丁香 大蒜 剁碎
- 1 茶匙 生姜 剁碎
- 60 毫升 水
- 1 汤匙 食用油
- 1 茶匙 芝麻油
- 1 茶匙 芝麻油
- 1/4 茶匙 黑胡椒
- 1/2 汤匙 米醋
- 1/2 汤匙 酱油
- 将午餐肉切碎。
- 将所有碎末,午餐肉末和调味料放入碗中。用手或抹刀拌匀。
- 将饺子皮放在手上,并在手中间放一茶匙馅料。 #提示:为使折叠更容易,请用面粉轻轻擦拭双手。
- 将皮肤折成扇形并捏紧中间。仅打褶包装纸的一侧,从中间到右边,然后从中间到左边。 (向内走。)
- 用中高温在不粘锅中加热油。将饺子放在锅中。
- 煮3分钟或直到底部变成金黄色。将水倒入锅中,盖上盖子蒸3分钟,直到水蒸发为止。
- 将芝麻油倒入煎锅,以散发香味。
- 将饺子放在盘子上,将调味料混合在一起即可食用。
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